孟川边做的麻利,削干净丝瓜皮,顺手砧板丝瓜切滚刀块。
随锅加水在放入一勺盐,给丝瓜焯一水。
步骤很重,或许前做菜的候,不着先给丝瓜焯水,但你焯完水现,丝瓜非常绿,即使面炒不黑。
焯水的方法同适合其他菜,比圆白菜,白菜等绿叶蔬菜。
一营长做慢,一直孟川丝瓜焯完水捞,一营长在切油条。
此炊班长带着人走了进,“孟主任,战士吃了,不您赶紧吃吧。”
话刚说完,炊班长就见一营长裹着围裙在切油条,副场景吓的他连忙跑,“营长,您怎做饭了,您快刀给我,我切。”
一营长摆摆手,“孟主任建议我给战士做饭,但是我的厨艺水平有限,给他打打手,你是连活给我抢了,我干什?哪凉快哪呆着吧。”
孟川此向炊班长,“行了,战士吃的怎,顺便跟战士说说,他的营长在给他做菜,让他留着点肚子。”
炊班长连忙点头,“嘞,我就办。”
刚门,面迎的炊兵就炊班长撞了满怀,“班长,您火急火燎的干什?不是孟主任的饭做的怎……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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