一晚夜空清朗,明月高高悬挂在稀疏几朵白云间,与点点星光点缀,淡淡的光辉九洒落凡间,清冷光辉让人绪平静。
陆方青与李青松在庭院中酌,石桌摆放着香喷喷的东坡四珍,就着酒香吃,口中生津,使人不由沉溺其中。
李青松就着一口酒,啧了啧嘴巴:“何解忧,唯有杜康。月光,品着杜康,配东坡四珍,什忧愁已经不再了。”
陆方青微微一笑,夹一块送进嘴,细细品:“薄皮嫩,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂形不碎,香糯不腻口,配酒,果佳肴。金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾有回赠,均是甜色,青松你厨艺真是见长,让我沾了口福啊。”
李青松笑:“其实不难,慢火、少水、酒,是制几菜的诀窍。”
“哈哈,让我了苏子瞻所著的《炖歌》,‘慢着火、少着水,柴火罨焰烟不,待它熟莫催它,火候足它’。”说着,陆方青不禁鼓掌,“苏子瞻果是罕见的全才,诗词歌赋、文章、书法、绘画,有烹饪均有此深的造诣,果不愧‘苏仙’名。”
酒正酣畅,陆方青执画笔站了,走石桌旁边的画板,那是早已备的,一张白纸被固定在……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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