经一星期的磨合,眼秦风摊子吃东西的客人,已搞清了套路。
首先校刚放那儿,摊子前是绝不摆椅子的,有等5点40,校的屁孩走差不了,烤串摊子才启晚餐模式。
晚餐始的信号,是秦风玻璃罩内的节灯。
灯一亮,就说明客人坐吃晚饭了。
由生意太,所从周二始,在摊子前坐着吃的人,就必须提前几分钟——或者更确切说,是在秦风刚刚现的候,就马预定位置,至那些稍微晚的人,便等待明,或者更遥远的重复不断的明的明了。
,不是有人提预约,但是被秦风拒绝了。
秦风是站在摊接待量,及客人靠两角度考虑提议的——
摊子的座位有两,在吃的人,却至少有几十,所真搞预约招的话,等生意再一些,预约队伍估计排几月。
问题是,破摊子又不是什高级餐厅,客人今见着新鲜说吃,几月,谁又知他不。候秦风若是空着位置,客人了说,是不,岂不是耽误己做生意?
秦风很实在“退退”,却是不期间了饥饿营销的效果。
连着数……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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