一行经一片竹林,队伍休息了一,叶泉让众人找找有有刚土的竹笋。
竹笋号称素中一鲜,各的人喜欢吃,特别是南方,产,各做法,搭配许食材。
陈浩有些奇怪:“秋有竹笋吗?”
叶泉:“哪你认什候才有?”
“不是春才有竹笋吗?”
不至陈浩,有廖蕾等人似乎是认的。
叶泉解释:“竹笋分春笋、夏笋、秋笋冬笋,春笋最,秋笋有麻竹、绿竹苗竹等,片竹林就有麻竹。”
麻竹笋又叫甜竹笋,南越岭的麻竹一般在七月至十一月笋,温度越高长快,最的达二三十斤重,仅次巨龙竹笋,麻竹笋子虽,但味在竹笋族中却是名列前茅,具有鲜嫩甘甜,清脆爽口的特点。
且竹笋是一极讲究环境的植物,同一品竹笋,因所处理环境气候、土壤的不同,在味有极的差别,像桃源村不少人屋前舍了竹子,其中土的竹笋,有任何人吃,不是舍不吃,是味不,就连村子面竹山的竹笋很少有人吃,吃的话,深山老林挖,味更甜、更脆。
型的竹笋果不考虑经济因素的话,土的竹笋味才是最的,是土的竹……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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