第0101章 人至察则无徒

由钱塘江渡口,一直武康龙溪庄园,虽一路同行,沈哲子与虞潭却有太流的机。

倒不是虞潭刻意冷落疏远,是此老终日车驾整理阅读关晒盐法的记载,即便途中留宿餐,是匆匆。偶尔与其掾属中内经营煮盐者商讨制盐法与晒盐法的优劣,见其内新技法的重视。

沈哲子通那老者透露两晒盐法,一即就是盐板晒盐,另一则是盐田晒盐。

前一适宜户经营,在濒海,刮取盐泥,灌卤、淋卤类操,一户制数块盐板,有阳光,就源源不断产食盐。且获的盐品质不低,直接食。

一则适合规模生产,直接在海滩建池蓄水,随着海水水分蒸,次将海水引入不同卤池中,晾晒浓度极高的卤水,灌入结晶池,最终将盐晒。但规模操,因缺少煮沸环节,最终获的盐杂质不少,算是粗盐。提纯的话,进行二次加工。

与煮盐法相比,晒盐法最主的便利就是节省量燃料消耗,省工省力,本节约,产量却幅度提升。至缺点,则是受限气,一旦雨连绵,将终日无所产,造盐荒。但仅仅是夏日几月的间,产量就超旧法一……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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