巧果又名七夕果,又叫乞巧果子,是乞巧节的应节食品。
除了食外,有女子五彩线穿着巧果抛屋顶,在七夕的一晚,让喜鹊衔搭桥,夜渡牛郎织女鹊桥相。
巧果的制方法并不复杂,主的材料是麻油、面粉、糖霜,,果再加一点蜂蜜的话更。
刚才环已经告诉了李易巧果的做法,先将糖霜就是白糖放在锅中熔糖浆,入面粉、芝麻,将的面团模具拓各各的形状,放在麻油中炸熟就。
面粉蜂蜜是常见的食材,至麻油糖霜的价格昂贵一些,寨子的普通人根本不常备,每年有乞巧节或者是年的候才舍凑钱买一些。
些东西是寨子面未阁的少女不容易凑的,有乞巧节重视,李易撇了撇装着麻油的陶罐,“不就是炸巧果吗,着油?真是浪费!”
从厨房面取一空的陶罐,折了一半进。
“白糖……甜食吃了不,容易蛀牙……”就,旁边糖霜的罐子空了一半。
“些面粉的质量不错,每巧果缩一点,应该省不少……正粮食了。”约有三分一的面粉又被李易留了。
一切准备工做……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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