陈旭拿一菜盆很快将河豚盛,同吩咐几厨工昨日剩的蛏子蛤蜊清洗干净拿。
洗锅,加油烧热葱姜蒜椒炒香,倒入蛤蜊蛏子爆炒,快熟的候加入浇入一些酱油五香精盐继续翻炒一儿加入清水葱花,盖锅盖焖煮几分钟。
是昨日酱汁蛤蜊的做法,不是了做面的海鲜臊子。
令一口锅灶加水,等水烧陈旭揉的面团拿在手中,拿菜刀比划了一一刀,一片薄薄的面皮便落入翻滚的锅中。
“咦,恩公不是说煮面条,是何?”虞无涯惊奇不已,一群厨工厨师厨娘全满脸疑惑的着陈旭。
“叫刀削面,求每一次刀削的面皮厚薄差不,因此削的候转动面团……”陈旭说话分,接连几次刀法掌握,切几条又宽又厚的面皮,明显煮熟需很长间。
“恩公刀法不行,让无涯!”虞无涯瞬间就陈旭刀工不行,是撸袖子告奋勇帮忙。
陈旭求不将面团厨刀给虞无涯。
“嘎嘎,刀削面,无涯又了一食技,我削削削……”
虞无涯兴奋不已,一手托面一手舞刀,有高强的武功底子剑的,一厨刀在他手中同玩具一般……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!