第529章 老友记(4)

沙姥爷回,二话不说就些所有的方便面放进了锅子,让王爱国有点不满了。

“沙姥爷你合适吗?你又吃不了,你放那面干嘛?搞我连烫不了了?”

“呵呵,不就是了让你烫不了吗,你瞅瞅你现在吃了少了?我一共才进几斤啊,你一人知吃了四五斤了!你知不知牛现在贵呀?”

沙姥爷那副气的子,王爱国不屑的哼了一声,不言,低头吃了沙姥爷放进的方便面。

王爱国吃面,毕姥爷了:“了胖子,你吃货的目光我店,有什需改进的方吗?”

“改进的方了,果按照你现在方法做,我估计方很快倒闭!”王爱国一边吃着面,一边漫不经说。

王爱国一说,毕姥爷沙姥爷是一愣,讲实话,是话听真不怎听,不毕姥爷飙,是虚的:“那胖子你说说,有什方需改进的?”

毕姥爷煞有介的口询问,王爱国放了碗筷,目光灼灼的着沙姥爷毕姥爷两人。

“,果你我点评的话,我就简单你说一,首先是1点,你装修不行啊,火锅店的装修有己的特色。火锅店其实锅底一般是两,一呢是菌菇,二呢就是辣锅。,省边海鲜,海鲜相便宜,所你做一海鲜锅。”

“倒是真的,省边海鲜确实蛮便宜的,不正是因海鲜便宜,吃饭,难吃海鲜吗?”沙姥爷眉头皱了皱问。

王爱国摇摇头接着:“什东西有人爱吃,什东西有人不爱吃,不必纠结。另外我说一你的辣锅,目前止我有见哪方是完全不吃辣的,哪怕是S市,在S市串串锅,有老火锅一非常的驰名。”

“所我建议你改变一门头的装修格局,首先一目了的告诉别人我的特色,就是辣锅,就是海鲜锅,或者你觉菌菇锅你做的特别特色。”

“除此外呢,就是你最招两川州或者重庆的厨子,或者找一些秘方,秘方很重,什呢?火锅店何吸引路人,最主的方法就是香味。”

“你川州那火锅城,不是因那底料一煮就非常香,让有了吃的望!”

王爱国说完,毕姥爷沙姥爷陷入了思考中,他本就是随口一问,但是王爱国确实给他一些不错的建议。

问题又了,虽讲是讲,但是锅底的制方式该哪找呢?

王爱国似乎了两人的纠结,是王爱国接:“我知你在什,你肯定是觉东西不太找,或者是秘方不太弄,其实在我有那复杂。你两是军官,带了那新兵,带了那徒弟,带了那生,难就有一做餐饮的吗?实话说,老师有难找生帮忙并不是什耻的情啊!”

王爱国一说,毕姥爷沙姥爷眼睛陡间亮了,确实他有量的人脉,是却有利住。

“有最一问题,最不做助的形式,68块一人像很便宜,但是两人一百三十几块,但实省边的人吃不完130块钱,所最是改点单制。”

“你做己的特色,首先我做一些比较的吸引人的特点,比说别的火锅店锅底是收费的,你完全免费。”

王爱国刚刚说完,毕姥爷直接跳,激动的:“不是搞笑吗?我就靠玩意挣钱的,卧槽,那锅底不便宜呀!你全部是免费的,我挣什?”

毕姥爷说完,王爱国愣愣的着毕姥爷疑惑的:“锅底?锅底有什本费?”

“胖子你就不清楚了,锅底本费挺的,首先我熬制高汤……”

“煲汤不兑水吗?”毕姥爷说完,王爱国就口打断。

毕老爷愣了一,又口:“是果兑了水浓度就……”

“世界有一叫做高汤汁的东西!那加进,汤就变浑浊,就高汤一模一。”

“……”

“是兑水鲜度咸度……”

“你味精盐有什误解吗?”

王爱国说完,毕姥爷沙姥爷又沉默了。

毕姥爷沙姥爷陷入沉默,王爱国又指了指边的墙,淡淡的:“我觉应该拿一些特殊的特色,比说我是部队的,我相信很人吃爱国情怀,所我应该利爱国情怀。啦,有让你特卖弄些情怀,就是很简单的情,你弄那一面墙,让部队的人一些故写,墙就叫部队情墙了。”

“你弄足够,足够,加宣传,那面墙就变无比的有意义。墙变告白墙、真话墙或者泄墙等等,合适,办。”

王爱国说完,毕姥爷沙姥爷两人全部陷入了沉思中,不不说王爱国说的像挺有理的,至少王爱国说的方法更符合现实,他兢兢业业的做,很有最是两人一破产。

二人沉默中,王爱国慢慢的就锅的方便面全部捞完吃光,吃光王爱国觉有点饱了,是笑着二人:“且靠近营区,我扩宣传,我完全让部队的人在休息的候吃。部队的战友,打些折扣,人气带了,再找一些营销的公司包装一,赚钱指日待啊!”

……

王爱国一头正在给毕姥爷及沙姥爷规划营销路线,规划的热火朝。

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