的孩子，见了菱角认的已经不，曾经吃菱角的更少。就是我己，怕有十二十年不曾见果物了。前些候游钻石山，见路边果摊有卖菱角的，是那双角的乌菱，像是一水牛角，又像是乌木的雕制品，两毛钱就买了一堆。听说是供应七巧节的货尾，约我不买就有二顾客买了，因此两毛钱就买了许。
双角的乌菱，我俗称老菱，与一般的红菱刺菱不同，是不生吃，煮熟了吃的。是我儿的恩物，了的秋，街从早晚有卖“老菱”的贩，像现在卖良乡栗子的那，背背了一木桶，面盖了厚厚的棉花垫。有易的，不论一铜板两铜板，总是随手抓一，从不称。热腾腾的，就像吃良乡栗子一，先嘴咬破，再手剥了壳吃。
煮熟了的老菱，粉甘香，咬了两半，手执着一菱角尖，往嘴一倒，半颗“菱角米”就倒口中。若是有残余留在壳内，须将菱角壳在牙齿轻轻的一叩，碎了的菱角米就趁势落在口中。
若是菱角煮熟不随手的，一定是“生水”菱角，吃索索有声，有一气味，不是菱角。
在钻石山买的……（内容加载失败！）
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