江南的季节已经了“红了樱桃，绿了芭蕉”。我在有机吃了杨梅，又吃了莴苣。
所吃的杨梅并不是江南的。报的消息说是汕头厦门的产品。试了一，滋味果与我江南的有点差异；颗粒较，甜酸的滋味有洞庭杨梅宁波杨梅那浓。但是杨梅底是杨梅，就像青梅一，你见它，或是它的名字，已经口角生津，不吃就已经被它陶醉，仿佛愿已经完了。
莴苣是蔬菜，听说近年新界的农场已经试功，不生长较短，且滋味较淡，同真正从内运的一比较就知。
莴苣真有点“曾经沧海难水”感。在内许方本是夏很普通的“蔬笋”类，但是我乡的莴苣却特别肥嫩长，削了皮的莴苣仍有一尺长，因此酱园的酱离芭，一年四季供应不断，每一根切三四截售，全是又脆又嫩的莴苣。
新鲜的莴苣，最是切片凉拌。先盐略腌，再酱油麻油一拌就。最是现拌现吃，清脆香，使人不甘他味。若是浸久，滋味就有了变化，近是酱莴苣了。
我乡的莴苣既又肥又嫩，另有一些特创的“食谱”，其中令我至今亲切难忘的，是一经腌制晒干，卷……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!