海湾一名深湾，是深圳河入海的口，在新界元朗西北面。因点空旷冷僻，是香港唯一见批各水鸟的方。从鹭鸶、鹤鹤至鹈鹕，有机见。尤其在冬季，因许水鸟喜欢从北方香港冬，所够见的更。
香港最容易见的是白鹭塘鹭，鹭鸶是喜欢缩头缩颈的，它飞是此，喜欢缩着颈子，但是同却将双脚伸直面。是它的特点，所一望就知。是鹳鹤与鹭鸶最容易辨别的方。因鹳鹤野鹤飞，则喜欢伸长了颈子，同却将双脚挂在身。中国旧画画空中飞着的仙鹤，往往将它的双脚姿势画像鹭鸶一，是观察不真故。我鹳鹤不重，但是外国人则它生极的兴趣，尤其是儿童，因民间传说，所有的孩子是由鹳鹤衔了从壁炉烟囱送的。
海湾一带，容易见鹭鸶等水鸟的原因，是因它喜欢在水觅食。元朗屏山乡一带的水田很，因此，它聚集在一带了。它的主食料是鱼，但是吃田螺、田鸡、老鼠，甚至蛇。鹭鸶的嘴很坚硬有力，一条蛇被它一啄就是两截。
鹭鸶是有群居习惯的。它虽是水鸟，结巢却在树顶，且喜欢结伴处在……（内容加载失败！）
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