异世界食堂的星期六，平日一是从替料理备料始。
间是早六点。店长床并稍微整理仪容，就搭搬运食材的电梯，从兼住的「猫餐厅」所在的楼三楼，位一楼的店面始工。
他在星期六早首先准备的料理是炖牛。店尺寸最的营业汤锅炖一锅牛，是他每的例行公。
长年爱的中华锅稍微炒蔬菜牛腱，移汤锅内慢慢炖煮，等捞完杂质，再找间加入先量准备冷冻的制蜜酱炖煮。不焦急，持续火炖煮。
除了一次供人食的派类餐点外，炖牛是猫餐厅最贵的料理。话虽此，基店的信条，一盘一千圆。由不量制就无法做猫餐厅的味，因此一次准备一百盘的分量，是从一代店长始就流传现在的坚持。
不，在猫餐厅异世界食堂，点炖牛的客人非常少。星期六原本就不像平日那忙像战场一，客人的数量局限在店长一人就有办法应付的程度，在各式各的料理中，价值一枚银币的炖牛明明是最贵的一，说明文却是非常普通的「炖牛汤」，所很少有客人点。
尽管通常吃一次，就其味与柔软的程度感惊讶……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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