我在网络超市手动式绞机,就买了。
就制绞料理,让我呼万岁。
今我在做绞,但太劲,做了些。
留在我手边的是血角公牛与半兽人的混合绞。
留日再,但既有,与其拿做热炒料理,不做绞主的菜色。
炸饼与汉堡排固定菜色已经做了,那做什呢……
乐饼何?
绞做的乐饼是很吃,不我喜欢的是放比较马铃薯的。但果做乐饼,绯尔是谁抱怨。不,不是,是一定抱怨,因很少。
既乐饼不行,那该做什呢?
说翻翻具箱许什灵感,结果找了昨剩的蛋。蛋啊……
蛋与绞、蛋与绞、蛋与绞………………啊,整颗蛋的苏格兰蛋何?嗯,不错耶,应该说做了。
苏格兰蛋的蛋并非固态,是浓浓稠稠的半熟蛋。我试着象一切,就从头流浓稠蛋黄的苏格兰蛋。嗯嗯,挺的嘛,感觉很口。
,今的晚餐就决定吃苏格兰蛋。
既决定了,就先网络超市调度材料。蛋剩一盒,但不够,就购入不足的份。我将蛋点了几盒放入购物车中。包在蛋外面的绞做汉堡排相同的领制就行了,所材料是洋葱、面包粉牛奶。豆蔻有放似乎比较,反正立刻买,就顺便买吧。将豆蔻放入购物车便结账。
闪亮的光粒子立刻聚集了,我所熟悉的纸箱便现在我面前了。
虽已经买几次了,但其中的原理底是什呀?
哎,先别管,既材料了,就动手做菜吧。
先从蛋始。了比较剥蛋壳,我汤匙轻轻敲了敲蛋的底(不尖的那一端)弄裂痕,真的轻轻就了哦。其实有安全别针或百圆商店有卖的蛋器就行了,我是在百圆商店买的蛋器,那真的方便。不次有那些工具,就汤匙制造裂痕了。
在蛋壳弄些微裂痕,再就是拿热水煮已。我吃半熟蛋,所煮的间比较短,6分钟就行了。我锅子煮着量的蛋。
在煮的候长筷子搅动,使蛋在水中转转,让蛋黄够流蛋的正中央。虽有些麻烦,但程序是很重的。蛋煮放凉手指触碰不觉烫的程度,就放进冷水,剥壳。
水煮蛋做,接着做绞。做汉堡排泥的领相同,将面包粉倒在盆子再牛奶浸泡,放入绞、洋葱末、蛋、胡椒盐、豆蔻,并仔细搅拌揉搓。
完毕,将水煮蛋涂一层薄薄的面粉,搓揉的绞将蛋包圆筒状。就依序沾面粉、蛋、面包粉,油炸琥珀色已了。
嗯,炸不错。
我拿了其中一颗切半……
「哦——」
半熟蛋的浓稠蛋黄流了,我称赞己做真棒。
做的苏格兰蛋实在味。
◇◇◇◇◇
『哦,面有蛋啊,挺味的嘛。』
『蛋黄让整体的味变圆润了。嗯,吃耶。』
『吃——』
苏格兰半熟蛋受绯尔、拉与史伊的评。
它不切半,是直接啖沾了西红柿酱的蛋。
绯尔一次吃2、3颗呢。
啦,我吃吧。先吃沾了西红柿酱的。嗯,吃。
半熟蛋挥了很的,西红柿酱的酸味统合圆润的味。
是很口错,但若吃绯尔他求的菜色,就老是有吃,不。吃些蔬菜才行,是我网络超市将色拉放入购物车。
我向绯尔他问不吃色拉,绯尔就斩钉截铁拒绝『吾不那东西』拉史伊冷淡说了声『不』。
别因你是食动物,就顾着吃哦。
啊,既吃苏格兰蛋,那最加一那吧。
我购买了给我一人吃的色拉,及加在苏格兰蛋的塔巴斯科辣酱。
塔巴斯科辣酱送,我立刻加在剩的苏格兰蛋。是加太很辣,所加一点点。
滴、滴……
「唔哦,一加太了。」
『呶,你在加什东西?』
「吗?是辣酱。」
『帮吾加吧。』
「很辣哦,关系吗?」
『嗯,关系,快点加吧。』
。
我在绯尔的苏格兰蛋加了塔巴斯科辣酱。
顺一提,拉史伊则说它不。史伊尤其怕辣呢。
啦,那就吃吃加了塔巴斯科辣酱的苏格兰蛋吧。
「呜哦~~辣,水水水。」
辣酱加了太的苏格兰蛋一入口,果被辣了。
我从具箱取宝特瓶装的水,急忙喝了。
「呼——辣。是很吃呢。」
我喝完水,就听了绯尔的低鸣声,它伸了舌头喘气。
「很辣错吧——所就跟你讲了啊。」
我将水倒在木盘端给绯尔,它就始口口喝了。
『呼,舌头麻了。不的味很。』
绯尔说完,就不乖又始吃加了塔巴斯科辣酱的苏格兰蛋。
『说很辣了,那底是哪了啊——』
拉着绯尔,露了有些傻眼的表情。
『史伊不喜欢辣辣——就很吃了~~』
史伊说完,就陆续将加了西红柿酱的苏格兰蛋吸收进。
绯尔伙真是的。
我一面微笑,一面享着苏格兰蛋。