你知巴黎最古老的咖啡館嗎？這個咖啡館位於巴黎拉丁區，在法國學士院附近聖傑曼後面的巷裡，建於一六八六年，是巴黎最古老的咖啡館。
創始者是名叫法蘭西斯科．波蔻皮歐的義利西西貴族，他認為咖啡館不僅是喝咖啡的方，是客人休息、享受、沙龍般的方。所他的咖啡館的花板吊著華麗的藝術燈，放著理石桌，牆壁掛著鏡子等，就是為了讓顧客賓至歸。
菜單有咖啡、紅茶、巧克力、檸檬汁、蜜餞、花式冰淇淋、腰果等。但是最受歡迎的，還是義利進口的冰淇淋。
，波蔻皮歐還有更棒的點子，就是當日的軼聞貼在店裡暖爐的煙囪，在報紙尚未問世的十八世紀，哪裡獲新聞呢？原來是鎮的閒聊店。前的閒聊店是無論你何時來最新消息及八卦，就是說這店裡的煙囪就同現在的電視機一般。
文人盧梭及伏爾泰常光顧這咖啡館，稱是「十八世紀的文學咖啡館」。鼎鼎名的拿破崙在為名前，聽說是這裡的常客。
布蘭潔餐廳於一七六五年在巴黎的羅浮宮術館附近開業，是巴黎最古老的餐廳，當時的招牌此寫著：「肚子餓的人儘管來，必定讓你飽餐（ｒｅｓｔａｕｒａｂｏ）……（内容加载失败！）
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