一眨眼,三年。
谷饭店,热火朝的厨房中。
穿着一身白色的厨师服,着两颇有份的徒弟,正在烹饪菜肴,抱着手立在旁边,盯着他手动的周鸣,虽板着脸有说话,但主厨的威严权威,是让两名徒弟,动一丝不苟,严格按照师傅平教导的规范。
不一,两盘炒的宫保鸡丁,摆放在了周鸣面前。
“师傅请!”
两名徒弟,葛朋孙英才,半鞠了一躬。
周鸣微微点头,拿一双筷子,两盘考核徒弟厨艺水平的宫保鸡丁,各夹一口,放嘴慢慢品尝了一番。
了一,在两名徒弟有些期待忐忑的目光中,周鸣口:“葛朋,65分,孙英才,70分。”
听话,葛朋神情一黯,又输给孙英才了,克制住内的嫉妒,他急切问:“师傅,我菜,有那些需改进的方?”
周鸣则从火候、翻炒动、调料撒放机等等方面,进行点评,指问题,徒弟葛朋连连点头,表示记住了,一定努力改进,做一让师傅满意的菜。
态度,让周鸣点了点头,鼓励他:“继续努力,你有进步的空间。有英才,你的菜有不少问题,远远让我满意的程度,你跟着我习的早,赋比葛朋高,你做的菜,不应该拿70分……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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