马面鱼的做法，其中鱼干算是最常见的了，因沿海区马面鱼卖不动，鱼往往销往内陆。
马面鱼富含蛋白，容易腐烂，所做不容易腐烂的鱼干鱼片就是最流行的处理方法。
且马面鱼的鱼干很吃，是烧烤摊的明星，在内烧烤摊价格一点不低。
渔村法己做鱼干，顶晒鱼鲞，正儿八经的鱼干需压榨烘烤，需真正的设备才行。
鹿执紫着说明书给他课，马面鱼的鱼干有三程，一程是预处理，找人做，头内脏鱼皮，二程则是深加工。
深加工靠机器，机器动剖片，调一机器将它沥干做专门的干燥化处理，最整型送入焙烤机中，等鱼干烘烤功，那就进入三程，包装。
听了的讲解，一行人了兴趣。
果生产线简单的做马面鱼鱼干，那村捞的马面鱼就不必送市场低价销售了，是留着做鱼干。
村渔乐全年有烧烤，他需的马面鱼鱼干就是从市场买的，现在产提供，那利润就更了。
商量了一，他觉生产线是东西，决定拿马面鱼试一试。
冷库有的是马面鱼，很新鲜，刚刚送进。
一行人兵分两路，敖沐阳、敖文昌跟鹿执……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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