一锅汤吊半月，中间不断火，在晚将火改炭火烀着，其间不断往边添东西，水少了加水，骨头少了加骨头，凉拌鸡白切类的料在边煮，汤味越越。
舅笑：“现在的娃子，不稀罕些了！”
李君阁又拿排骨始切，边切边问：“啥叫子排？”
舅说：“是排骨最前头那二三指宽一溜，骨头全是白色的碎骨，连骨头带嚼，所叫子排。”
排骨切，尖放快凉了，舅说：“切一块，趁温热着切片，待儿做回锅。”
李君阁从尖切一块，剩的放在那。
块处，别它是一墩无盐无味的方条，却追溯春秋前，称“胙”，是古代祭祀求福赐福专的。
那候分封诸侯，就需帝王香茅包那一方的泥土，连同一块赐予他。仪式叫“胙土分茅”。
山山年几祭神祭祖，它。
讲究，祭祀的胙拿回马做菜吃掉，不久放。
《论语》中提“祭不三日，三日，不食矣。”说的就是件。
李君阁拿片刀，始将白切片。
片刚切平的，带着温度，等……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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