夹川年正月初一早是吃汤圆,不是像北方那初一早吃饺子。
说正月初一年吃饺子的,不是城人跟北方习俗,不就是春晚了,被主持人一直挂在嘴边的年包饺子给误导了。
初一早吃汤圆不叫吃汤圆,必须叫抢元宝。
汤圆粑粑就是糯米粉团是年前两三奶奶九香泡打的米浆,盛入豆花口袋,压磨盘滤水分的。
推粑粑是夹川传统新年的必需,不初一早有元宝抢。
汤圆馅准备了两,一是花生白糖的,一是芝麻白糖的。
是奶奶制的,制馅除了述原料,有一是必须,那就是猪油。
果有猪油,馅就汤圆坯子粘连,导致粘连的部位不容易熟。
一人始包汤圆了,黑白棕现在了敞坝边。
李君阁一边搓着汤圆一边跟三人新年,同告诫他:“今你通通说英语。”
三人很纳闷,齐声:“Why?”
李君阁笑:“村人啊,初一忌讳最,一旦说错话,一年的运气了,候责怪你,因此必须谨慎。既你不懂哪些该说哪些不该说,那就干脆就说英文了,候我给你翻译。”
三人直very good,是Jungle你机灵,不候犯了错误……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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