挑中肥嫩的部分,洗净,切条,盐拌匀,往泡菜坛子码南姜。
码南姜,又将芋头梗挤干,几条几条的绕一,码坛子。
拿一些竹篾弯进坛子,竹篾在面打,横竖卡在坛子中间,芋梗就浮不了。
拿盆子兑半斤盐,三斤水,拿一根竹片插坛子,将盐水顺着竹片倒入水中,做是了尽量不让空气被带入水中。
做完些,轻轻的晃动坛子,让面底部残留的气泡溢。
盖盖子,拿盆往口沿加满清水,泡菜坛子内部就了一完全隔绝空气的方。
李君阁满意拍了拍坛子:“蜀州人的命啊……”
阿音装模的拍了拍坛子:“苗人的命啊……”
两人不由哈哈笑。
李君阁阿音始一的手工。
阿音在编织苇席,李君阁准备制木工工具。
首先改良尺子。
将做陶器的那块平石板,抹泥烤干,就是一张画板。
拿墨斗,让阿音牵着竹钉,压在石板的一边,己在另一边,提墨线一弹,石板就了一条直线。
做了一简易的圆规,在直线找了一点,左右两边各画一点圆弧。
又找了另一点,保证圆规划的弧刚才的圆弧叉,画直线两边圆弧的叉线。
那……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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