先炒素菜,笋片,青笋,韭菜,芹菜,不放盐放油,各炒了一盆。
本夹川烤鱼折耳根是必放,考虑那玩意儿给帮子老外品尝半明珠投暗,李君阁放弃。将折耳根切碎碎的单拌了一份,候己试口味添加。
一群老外在烟雾呛直咳嗽,是一兴致不减。
李君阁不管,拿孜粉花椒粉让他己洒鱼,翻面继续烤。
己边始炒酱料。
酱料是菜油,姜末,蒜蓉,碎豆瓣酱,豆豉,红油,花椒,白糖炒制的,等炒香味扑鼻,加水,弄一锅类似火锅底料的东西。
将炒的素菜,切的藕片土豆片一端砖头烤箱边放。
将火槽的竹炭取部分,留少量,取一干净的锡纸盘,底先垫藕片,土豆片,再铺炒的笋片,青笋,韭菜,芹菜,从一老外生手接盘子,将烤鱼放,浇两瓢浇头,洒一葱花,香菜末外加一油酥花生,告诉那生两分钟就动了。
管那一手拿着一支筷子,兴奋狂敲空气中不存在的架子鼓的娃,李君阁将就空的那烤鱼盘子,同的方法处理二条烤鱼。
一排烤鱼处理,李君阁才始给人端。
四爷爷老伯年纪了,不太辣,……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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