国内饮食文化形诸派系，淮海省夹鲁扬间，又是水陆的方，形陈杂融的口味，谈不有特别众处。
不，清末民初省内富贵，因底雄厚，生活奢侈，有饮食极致讲究人，孙便是其中一。
清末孙在东华就有“日烹鹿三斤，晨煮至日影门西”广传的迹，民国世更盛，府中供养厨役十数人专门伺弄饮食，经半世纪琢磨，孙宅中形一套颇完善、食材名贵的菜系。
孙宅年供一老几十口人餐的厅就叫尚溪园，是尚溪园名号的由。
解放前夕，孙慌乱避居海外，不有思厨带，任他各散。
尚溪园办东华高端餐饮的典范，菜式是重中重。高端，又有别湖西书院及南园的菜式，避免不必的竞争，独竖一帜，不是一件简易的情。
最，是孙亚琳亲帮助找年孙留在东华的厨，此已经是八十岁的老人彭海，由彭海推荐了他三代传人彭玉亮尚溪园主厨，恢复早年孙菜的精华传承。
宴请省委副书记赵秋华、省委秘书长苏唯军一行人，获赞誉，尚溪园说，是关系否一炮打响的紧。
沈淮虽陈桐他……（内容加载失败！）
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