风雨张艳红虽在常菜馆比较的饭馆栖身，是他厨艺的领悟力却是许宾馆的厨师难企及的，一遍，干锅排骨就基本掌握，掌握一菜倒不是在它是哪些原料组，关键是调味方法，调味料的量火候，川味十分复杂，每菜差不，其中细微的变化才是百菜百味的关键。
“西门厨手艺果让我眼界。”风雨深深吸一口空气中排骨的清香：“艳红师姐，你做一拿手菜配合配合。”
风雨的意思，西门豪既不气，传授川菜的手艺，我应该表示一，相互流吗，就是有有往，互相促进。
“我的手艺在饭店混混，不了台面。”张艳红扭捏说着，前几张艳红听说西门豪厉害，不见他年纪轻轻，相貌平平。觉外界有点言其实，今显露色的刀工烹调技艺，举手投足间隐隐有一股师风范。己再手难免有一点班门弄斧的尴尬。
“关系。”西门豪语气浑厚，总是给人一股质朴的感觉：“你的手艺不比任何人差，各人有各人的优点，有机我讨教呢。”
“讨教就谈不了。”张艳红恢复一点勇气：“我做菜，献丑一。”
“王三，面捞两条活鲫鱼。”张艳红吩咐一声……（内容加载失败！）
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