其实市面卤菜店的数量，不管是秦晓伟是赵飞甚至是参合面的孔霆勋少有点数。
不有数归有数，就两千余是店面形式的卤菜店，少有些乎他的意料。
按沈星婷给的数据说，果算流动卤菜摊，有其它一些兼营卤菜的店面、摊点的话，整金陵市从行业的数量估计数万计。
等秦晓伟他消化了一数据带的惊讶，沈星婷又说：“虽经调查从卤菜生意的人很，但具体的赢利数据却很有意思。”
说着，指了指手中的文件说：“经由我专门聘请的市场调研公司卤菜行业进行了评估，现，些店虽、经营的内容各不相同，但生意却居不差。”
“抛那些已经招牌口碑的卤菜专卖不说，往往一菜场或者某区附近，同拥有五甚至是十数量不等的卤菜店。”
“些各有各的生意，即便生意再差，但每最少有几百元的流水。按照行百分四十的利润算，收入算不错了。”
听，首先反应的赵飞不由说：“婷姐，那你的意思是不是说，卤菜生意很有搞头？”
“错，非常有搞头。”肯定的点了点头，沈星婷说：“说实……（内容加载失败！）
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