一场比试局的结果,秦晓伟却并有觉有什挫败感,反是有些的。
毕竟临头,他原空间产的顶级雪花猪身的脊给换了,换了味楼己采购的猪排。
所做,一是因养殖基那边办法量向供应相关的食材,二,伙是着试试己的真实水平。
了,虽是局,证明了己的厨艺确实不错,秦晓伟依旧知有的结果,其实不并在拉面本身。
鲁志深所在深海黑鲍顶级的食材却依旧有赢的原因,并不是厨艺本身,是他忽略了一最关键的东西。
那就是饮食习惯!
身鲁菜正式的传人一,又是鸟羽国际酒店华夏料理的厨师长,烹饪的手法是原汁原味的华夏鲁菜风格。
东瀛边的饮食习惯却与华夏有着很的不同,所,即使他拉鲍鱼拉面相的吃,但却在细节失败了!
了,果一次的厨艺比试所请的食评审,是那档次比较高的专业人员,那一回合的比试,叉烧拉面肯定是完败无疑。
毕竟即使叉烧是源传统却又改良的手法与秘法,但叉烧再,从食材本身言就已经无法与深海黑鲍相提并论了。
再加鲁菜传承的……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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