在厨师的眼,整扇贝中最凸现己厨艺的部位,就是最精华的柱头。
玩意晒干了,就是海鲜干货市场最受欢迎的一食材:瑶柱,就是干贝。
虽不管是新鲜的扇贝是瑶柱,安、唐、马三说根本算不什珍品。
但他秦晓伟刀撬那足有两人的扇贝壳,从中取几近人掌的柱头,依旧不免有些瞠目结舌感。
那晶莹玉润的圆形柱头,在青瓷盘的衬托阳光的照,散着迷人的光彩。
等秦晓伟将三超的扇贝皇的柱头取,飞快将剩的边角料全扔进空间世界的海域,抄狭长的厨刀就始片了。
碰了碰一旁友的胳膊,忍不住奇的唐老爷子不由低声问:“老安啊,木头他是干嘛,不又打算给我生吃东西吧?”
惜是,他的嗓门,所谓的低声跟掩耳盗铃什区别。
所,不等安平口,另一边的马老爷子就逮住机,鄙视:“土匪就是土匪,狗不了席面!前木头不是说了今席面叫脍炙人口吗。”
眼瞅着己又被奚落了,脸皮很厚的唐老爷子强辩:“不就是生鱼片吗,我又不是吃,不是奇怎连扇贝……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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