张氏贴的饼子，形状圆润、均匀、厚薄适中。在连的几媳妇，说厨艺，真就属张氏最干。有最干的，就有最差的。比说现在，连蔓儿着张氏贴的饼子，就了何氏。
前分的候，轮何氏做饭、贴饼子，几孩子竟有些期待，因每次有笑料。何氏那饼子贴，形状是相的抽象，简直就是什的有。周氏的话，就是“支棱八叉”。
一般贴饼子，在铁锅四周围高粱秸秆做的锅圈，防止饼子顺着锅壁溜。手艺的主妇，根本就不锅圈。手艺差的，就是了锅圈，那饼子照溜进锅底。
结果是饼子贴，锅底的炖菜味给糟蹋了。
张氏贴了一锅圈的饼子，就将锅盖盖，灶底继续烧火，再烧一锅，就不烧了。利锅底的余火再温热一刻钟，一锅连主食带菜、汤的就全做做了。
……
晌午的饭桌，除了一盆海带炖豆腐，有一盘韭菜炒鸡蛋，一碟瓜子。张氏又另外煮了几咸鸭蛋给孩子吃。
热腾腾的玉米面榆钱饼子端的候，连蔓儿忍不住深深吸了一口气。金黄的玉米面，绿色的榆钱，使饼子甚是，玉米面的香加榆钱清清甜甜的香，简直是色香味俱全，让人……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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