傍晚将至，夜幕降临。
远处的空中现了连绵的火烧云，通红的云彩层层叠叠挂在空中，波澜伏，像是空中现了一片火海。
毕比三兄弟在烤，查理王博说：“头儿，待你见识一最棒的德州烤，毕比是烤手。”
查理喝了一瓶啤酒惬意的打了酒嗝，他说：“，不是德州烤的方式。”
烤是人类最早的熟食方式，各国有烤文化，其中国烤形式非常简单，完全是新陆的粗犷风格，需缓慢燃烧的木块燃料，块块的悬架在火烧烤就行，手法粗糙，吃是充满狂野味。
毕比兄弟的烧烤方式很细腻，他先拿烤架在火烤，等油脂嗞嗞的翻腾，他撒粗盐，放烤架再翻烤。
一直烤粗盐融化渗透，候他将烤拿使劲摔打，甩有烤化的盐粒，再往抹一点柠檬汁或者番茄汁，刀子切着吃。
毕比兄弟的老艾德蒙一边涂抹柠檬汁一边笑：“是的，不是传统的国烤，是毕比的烤，尝尝伙计，提意见。”
王博夹了一块烤排骨，羊烤的外酥嫩，一口咬，本就有腥膻味，加再了柠檬汁，吃带着淡淡的果木香味……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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