蒜素确实是一很有价值的食物添加剂，它中含有的蒜油。
其中，蒜油主由二烯丙基二硫醚二烯丙基三硫醚组，拥有强的抑菌力力，痢疾杆菌、伤寒杆菌等引的痢、腹泻，巴氏杆菌引的肺炎、支气管炎有显着效果。
此外，蒜素中的挥含硫化合物，驱赶蚊蝇虫饲料粪便的叮吸。
蒜素在牛体内酶的转变蒜辣素，随尿排进入粪坑，阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长，减少蚊蝇动物的扰，减少疾病传播，改善周围环境。
不新西兰的食品添加蒜素比较少，一是它带有浓烈的蒜味，白人不太喜欢味。二是它价格很贵，是的，是一昂贵的添加剂。
根据萨菲农场的试验，在饲料中添加蒜素改善奶牛所产奶牛的香味品质，使香味变浓。
再就是考辛斯说的那，蒜素在中兽医手几乎无所不，很疾病它解决。
比，果奶牛食不振，那在牛日粮中添加0.1%的蒜粉或经常给牛饮5%的蒜水溶，增强食。
再比常见的规模牛流感病，蒜素配合环境改善、加强通风，抑制疾病的扩散。
王博资料点点头，：“那我犹豫什？吧，……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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