菱鲆皇蟹是今的主菜。
两条菱鲆，一条秦鸥做了油泼，他鱼收拾在背划了几刀放葱片、姜片腥，，撒料酒胡椒粉。
边腌着鱼，那边就蒸锅加水烧，将鱼放笼，火蒸10分钟，取蒸的水倒掉，除前塞进的葱姜蒜类，放入盘子中。
趁着鱼热，秦鸥将切的葱丝香菜铺在了鱼身，最将酱油、醋、耗油蒸鱼豉油混合的酱汁倒在鱼身，菜就炉了。
油泼菱鲆，说是清蒸菱鲆，是最常的做法，因鱼的鱼特别鲜，清蒸最的保留鱼的鲜味，油泼了则增加香味，做的鱼就很味了。
另一条则做了烤鱼，在烧烤前，需在鱼身抹一层橄榄油，锁住鱼中的水分，烧烤的候不断刷油往，最烤熟鱼必须是雪白色的。
沙克是烧烤手，一条菱鲆在他手飞快翻滚，最了桌，刀子切，鱼果从外嫩豆腐一雪白。
“手艺，伙计！”韦尔沙克击掌夸赞。
码头的建设是工程，韦尔带了一支工程队，足足有六十人，秦鸥将他全部留了，不不每一桌是他的……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!