粉碎了麦芽，接做的就是糖化麦芽，简单说就是麦芽经酶解变麦芽糖溶在水中，生产麦芽汁。
卡帕莱说不是必的，像他在有合适工具，就不经糖化的程，直接将碎麦芽煮沸，一酿造鲜啤酒。
程不难，将麦芽倒入保温箱，按照比例往加热水，概一公斤麦芽加四升水，所按照卡帕莱带的麦芽数量，加入一百升水。
啤酒屋是坊，保温箱容纳50升水，已经是号保温箱了，故需分两次制。
热水的温度需在七十五摄氏度，秦鸥调加入保温箱，卡帕莱说接等一，让麦芽糖彻底融入水中，再滤。
古巴人是闲不住的男人，他海滩支网捕捉短尾鹱，秦鸥关注己，他便不意思的笑：“秦先生，您别薇妮镇长说我网捉鸟。”
秦鸥说：“你不麻烦，我的冰库有腌的鸟，一直保持着新鲜，你需我让人给你拿。”
卡帕莱笑了笑说：“你已经佐料腌了吧？我需的是有腌的纯净。”
不着己捕捉，秦鸥招招手辛巴王叫了，它指了指短尾鹱，它立马明白含义，甩着毛茸茸的尾……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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