隨時隨做卡片、錄筆記的習慣，概是在教書寫論文的生涯裡養；這種習慣一旦養後，竟會廣涉及日常生活的各隅，真是積習難改，無奈何。
當初，在各色紙片面記的宴客菜單，是為了選購素材便、菜次序參考；至於附記日期及客人的名字，則是為了避免日後再邀時菜餚重複罷了。一切於實目的，字跡既草率，更有處塗改變更。但是重覽那些陳舊了的記錄文字，於一菜餚間，令我憶往日俎灶前的割烹經驗，那些隨意寫的名字，許年後再，竟有一些人變化，則又不免引發深沉的感慨與感傷！
翻閱一張張的菜單，有些歡聚與敘談，彷彿有昨日一般清晰，但有些情似乎已經相當模糊曖昧了。例早逝的女三毛，由於彼此有些羞澀，我為始終止於點頭寒暄情已，但的名字赫現在一張忘了記日期的菜單。那面所記客人的名字依序為：麗（莊因太太）、秋鴻（鄭清茂太太）、三毛、林海音、琦君、齊邦媛、殷允芃、咪咪（我所認識的女朋友中，名「咪咪」者甚，此蓋為余光中太太）。全是女客，且與文學寫有關者。猜約是十餘年前某日的午宴聚。三毛……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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