《官场斗》中，珅献给乾隆皇帝的菜肴所谓的“白蛇进洞”，其做法是将一块豆腐与几条泥鳅放进同一锅，锅被加热的候，泥鳅受不了水温的升高，便钻进温度尚低的豆腐，等豆腐煮熟，钻进豆腐的泥鳅亦已被煮熟，且带有豆腐的清香，此再加入佐料，便了“白蛇进洞”。
清朝王室是信仰佛教的（甚至在晚清，慈禧太“老佛爷”居），十分相信善恶因果说，所虽说“白蛇进洞”菜肴做法新颖且味鲜，但并未乾隆皇帝的青睐，反是刘墉进献的葱蘸面酱，让一晚吃腻了山珍海味的皇帝兴趣盎。
提设所谓的“白蛇进洞”，张国忠不由倒吸了一口冷气：即使是修仙的畜牲，哪怕是虬褫，毕竟是活物，既是活物，身少少带有阳气，气太受不了。且，越是修仙的畜牲，阳的变化就越敏感，加本就属，果在村子阳气最弱的方些畜牲埋进的铁管线中，些东西势必忍受不住的气向钻，果在，一活人堵在铁管线的口，加些铁管线的口正的又是人身流通阳气的“七脉”的话，些畜牲便一股脑从七脉钻进人的身体，就同泥……（内容加载失败！）
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