同寅宜兴周祖基，在民国二十年武汉水感染疟疾，病逝汉口。周府在宜兴原本巨族，不祖基房人丁稀薄，仅赖祖基夫人带着独子敬支撑门户。敬虽是夏毕业，了谋职方便，我他推介进入统税人员养所，接受短期专业训练，结训被分汉口金龙面粉厂担任驻厂员。二年笔者奉派苏浙皖三省调查土酒税稽征情形，在宜兴有两耽搁，敬特请了一星期假，回乡省亲。
我了宜兴，敬约我他吃顿便饭，我因忙抽不间，敬说，他的老母有一拿手菜，一定让我尝尝。
他名菜叫“腻痴孵”，外乡人吃，菜名恐怕听说。痴孵是一鱼，有人叫“痴虎鱼”，真正名叫“吐（鱼父）”，头顶圆，鱼体细长，三寸，鱼最滑嫩。捉捕痴虎鱼，既不需钓竿，更不需网罟，在深水溪涧河旧草鞋，两边绷两块破瓦片，给它窝，傍晚放，竹竿树枝在河搅一阵，水弄浑，它就躲进草鞋夜。二晨光熹微，河边草鞋捞，总是双相依相偎在草鞋任人摆布，绝不游窜。头一做十二十草鞋窝，二准保有一盘痴孵荐餐了。
鱼，公鱼脂肪腴厚，雌鱼满肚……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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