南猪手是粤菜名菜，同是聚宝楼目前的招牌菜一。不同八宝栗香鸽，孙冠云的几徒弟南猪手做相不错，在全国范围内非常有名气。
南就是红方，是红曲酵制的豆腐，腐不仅含有量优质蛋白质人体所需的氨基酸，其味带有一特殊的酒香。
由南猪手香气浓郁，味醇厚，常见茶餐厅，经常与面条，粉条一吃。一份的南猪手颜色赤红，味咸鲜，软烂入味，最关键的是，不加盐。
泰丰楼厨绝是备着猪蹄的，毕竟江建康同志的扒猪蹄与腊猪蹄卖是相不错的。
猪蹄是现的，洗净已经在清水泡一夜，孙继凯挑了一相言比较的，将猪蹄与葱姜等料放入锅中文火炖煮。
炖煮猪蹄的候他不闲着，继续练习八宝栗香鸽，双管齐，两面工。
吴敏琪先前甚少参与八宝栗香鸽的练习，基本是在旁边他做，最就是在江枫不在的候帮孙继凯弄一整鸽骨，毕竟孙继凯的刀功不行，在游戏员工显示栏依旧是是高级。但并不代表在八宝栗香鸽的制比孙继凯差，三人中功底最深厚，，练练很快就从生疏熟练。
从昨晚的顿悟今的练习，江……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!