南瓜饼做法十分简单,将南瓜蒸熟捣泥,放入糯米粉白糖搅匀,捏饼状,油锅炸熟即。
南瓜随处见,糯米粉不是什稀罕东西。慈云庵的厨房有。
慕念春将南瓜洗净切两段,却不削皮瓤,就放了锅蒸。
一年轻的女尼忍不住提醒:“南瓜不是该削皮瓤再蒸熟?”
慕念春随口笑:“不,蒸熟才更保持南瓜原有的香气。”边说边热水将糯米粉烫熟备。
善眸光一闪,不由收敛轻视。位慕四姐,倒有几分本。
火猛蒸片刻,南瓜很快就被蒸熟了。慕念春勺子瓤,再将蒸熟的南瓜一点一点的舀放入糯米粉,加一些白糖搅拌。糯米粉南瓜很快的融在一,热腾腾的散清香。
接,将的糯米粉捏饼状。
在一旁热闹的女尼跃跃试的帮忙:“四姐,你一人忙不,贫尼帮忙了。”
慕念春有拒绝的意,笑着应:“,那就有劳了。”
人手快,每人捏几,很快就一盆的糯米粉捏了饼子。等各人将手中的盘子放一,顿了不同。
是圆溜溜的饼子,唯有其中一盘南瓜饼与众不同。每一俱捏了的南瓜形状,惟妙惟肖玲……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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