虽水稻号称是母星50%人口的主粮食，但麦在整粮食市场的比重却占据了三分一。
从需求方面讲，华夏北方吃的馒头水饺，欧吃的蛋卷面包，全球通的面条、油饼，需麦。米市场主分布在华夏南方，或者说东南亚，是产，消费，其经济价值战略位，说……填饱肚子就行。
从营养价值方面讲，麦含有的蛋白质、微元素、膳食纤维比米高一截，说‘更养人’，比从体力劳动，或从体育训练的人，早晨吃一斤米抗不10点就饿，吃一斤馒头却撑中午头。
从存储方面讲，麦平均保存3~5年，果有特殊方法，甚至保存10年，做吃的‘陈化粮’，米存储间仅半年，所民间有‘麦吃陈，米吃新’的说法，所，麦是华夏战略储备粮，米是方轮换的备粮。
其实粟米的营养价值更高，存储间更长久，是口感略差，现在植面积正在逐年递减。
参照因素，母星主粮食排名，就了麦、玉米、米、土豆、甘薯。
嗯，主粮食就些。
像豆、花生、芝麻等等，叫‘经济物’，途是榨油、制豆奶等等。
所，在贸易战关键刻，果力掌控全局，那级就……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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