本书由两问题始。一凯蒂，我老朋友吉姆琳达的女儿。是一富有洞察力的7岁女孩。问我什番茄酱（ketchup）瓶子总是标着“番茄番茄酱（tomato ketchup）”。（不信你：部分的瓶子是写的。）问，不是此一举吗？错，问题十分合情合理。毕竟，我酒吧点玛格丽塔，不说“龙舌兰玛格丽塔”。因玛格丽塔就是龙舌兰做的。（不的话，就是代吉酒。或者吉姆雷特。甚至，帝保佑，鸡尾酒。）龙舌兰是共识。
那什我说番茄番茄酱？
二问题雪莉，我的一香港朋友。我是一年轻的语言，在香港粤语，所有人信誓旦旦我说ketchup源中文，它的半部分，tchup，正是粤语中的“汁”，前半部分，ke，正是粤语“番茄”的半部分。雪莉一直确信ketchup是一中文词，甚至国的一麦劳，问朋友ketchup的英文是什，问朋友一头雾水。但ketchup怎是中文呢？
，凯蒂雪莉的问题有着相同的答案。今我吃的番茄酱［（ketchup）ketchup］许世纪前的原版已相甚远。现在，很少有人意识ke-tchup源中国……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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