面之属 意面

我班放几乎回,全级任老师设的人补习班继续课,六年级了,教育主管部门已宣布从一届初中免试升,明明知肯定初中,依有人胆敢不老师恶补。那似乎关系着尊,我很害怕老师每次众问谁未缴补习费。,更害怕老师手的木棍,它几度打我手手背瘀青,沁着血痕。

日光灯微弱,闪烁,黑板的数公式渐渐模糊,坐在板凳难耐、不安,更像遭羁押禁见。我就近视了,课目的了等课;明白补习,除了浪费生命、金钱,完全有任何意义。我一直逃离。

走补习教室有一越狱的快感,饥肠怒吼,深夜巷子口的意面摊,召唤疲惫不堪的身。每夜晚一碗意面,放我的饥饿感,放了我少年的哀愁;我清楚记那意面热汤,猪油、臊的脂香,及饱足感,抚慰一日渐厌恶业的童。

意面是一蛋面,揉面团加入鸭蛋、碱、盐;再木棍擀薄,切条状,沾瓜粉。面源台南盐水,创始一九二三年,根据献平《南瀛吃志》记述:福州人黄忠亮(一九〇七—一九五八)十六岁身台讨生活,落脚盐水港,始摆摊卖面。太平洋战争期间,面粉采配给制,有……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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