臭豆腐摊车又缓缓进巷子，气味汹涌，像直接就书桌。楼见继父已经在餐桌前吃一盘臭豆腐，他瞄了我一眼，继续夹一口泡菜送进嘴。吃一口啊。惜并无任何询问、邀请。咽了咽口水，无奈回头楼。
叫卖臭豆腐的声音持续钻进耳膜，尊令我不再身。初，它即是此沿街叫卖的摊贩，弥漫我童年青年的衢巷记忆。
赖瑞卿妙文《异味谍影1958》，叙述臭豆腐初现嘉义，惊动全村的人跑探询滞留不散的浓臭味，有人说有点像便，像腐败的鱼鲜，又像冰库的猪烂掉，有人轻声问：不是陆间谍在施放毒气？他哥骑脚踏车循着异味，卖臭豆腐摊，捂着鼻子，咽着口水，蹲在摊前等着锅，“终等哥站，走前，像是领奖般捧着一盘臭豆腐，走回我跟前，我闻一股异味，觉所有东西变金块在眼前摇晃，整人轻飘飘的，最浮了”。晕倒被紧急送最的医院，村人议论纷纷：“听说他是陆间谍，是共党派的卧底，有一次，他故意臭豆腐炸很臭很臭，加了一些毒素……”
臭豆腐乃豆腐酵加工品，流传中华圈，尤台湾、长沙、海、北京较具代表。各制法不尽相同，长……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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