朱国珍的长篇说《中央社区》描写男女主角一次爬山约，男方已经女方动，他却是缺乏修辞训练的运动选手，唯一比拟深情款款的眼睛有铁蛋：“的脸两颗瞳孔，变了阿婆铁蛋的模，圆圆深深像滚世界的尽头，那儿却早已经淹了，在我的图中淹了。”前两人有一些关城市沉、世界尽头的话，但女主角谈的重点是文明，男主角早已意乱情迷精虫冲脑，淹在己的感情图。叙述趣味，却有一点问题：蛋的形状设计是了让它顺利产，是防止它滚鸟巢，因此蛋不滚滚，原打转。
许食源错误偶，淡水名产铁蛋的滥觞，流传着两说法：在渡船头经营面摊的黄张哖，因生意欠佳，卤蛋不断回锅加热，卤的蛋又一直吹海风，是越卤越越黑，不料顾客竟欢喜它饱满嚼劲的口感，阿哖婆的“阿婆铁蛋”随报纸标题传扬，遂量生产供商批货。杨碧云是年的批货商一，己制，并申请商标，转淡水铁蛋的创始店。阿哖婆的女儿黄玲红不继续使阿婆商标经营，另外注册“海边铁蛋”商标。
另一说：杨碧云女士在一九六〇年代经营面店，忙碌间忘记正……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!