饮之属 台湾咖啡

旅行日月潭,ShianGrace带着我四处参访。午鱼池乡“山水晶咖啡庄园”,说庄园所植、烘焙的咖啡豆,二〇一一年在日本的世界虹吸壶咖啡赛夺亚军;是台湾生产的咖啡豆首次扬名海外,连国咖啡教母娥娜·努森(Erna Knutsen)盛赞:“一始有很棒的香气与甜感,接着是留存不散的巧克力味,真是神奇,让人回味无穷。”娥娜特造访庄园,记者表示,旅行世界各,很惊讶的咖啡棒,希望台湾有更咖啡,乐水晶矿咖啡代言。

山的咖啡园底是水晶矿脉,乃唤山水晶咖啡;由日夜温差,露水重,培育独特的咖啡豆。

庄园主人余芳霞是画,屋内挂了几幅的油画一首张错的诗《一日》:“假我有一日的短暂相聚/那我愿一生的漫长诉说/露重的清晨/除了鸟叫与太阳/吵醒你的应该是一壶香浓的黑咖啡/在圆形的玻璃桌/面一丛窗外淡紫羞怯的雏菊/愚騃的童年/动荡的少年/不是臂间/杯底咖啡的沉淀吧……”知了欣赏张错的诗,我买了一本诗集,请张错签名寄赠。

跟人一,余芳霞的画风率真,质朴;夫婿李中生躬耕此,采农法,无化肥,无农药,一……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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