第0044章 卤鸡蛋

额,有茶叶,但是鸡蛋搬了,不做那不就白忙活了,孟川了一,果断说:“茶叶那就不做茶叶蛋,改做卤鸡蛋。”

一班长连忙点头,:“,那就做卤鸡蛋。”

卤鸡蛋茶叶蛋的做法差不,什难度。

孟川先一班长八百鸡蛋放进锅,塞了慢慢一锅,倒清水,始中火煮。

鸡蛋一定不火煮,不裂口子的,裂口子的鸡蛋就不了。

炊排的厨非常,锅不止一,锅在煮鸡蛋,孟川就另一锅卤鸡蛋,不耽误功夫。

卤鸡蛋的方法很简单,需加入香料,煮,放鸡蛋就行。

不香料的配比至关重,虽说香料怎放做不错的卤鸡蛋,但是做就尽量的做的吃些,战士吃高兴了,己。

炊排的香料很齐全,八角,花椒,香叶,桂皮什的很充足,孟川立刻就着手始调制香料,因是卤鸡蛋,所是先卤料调制在锅,不先调制卤料,直接往锅就了。

但是既做的吃,那就必须先调制卤料才行,孟川香料什的放在一盆,再加入几勺酱油,放一袋盐,就始了搅拌。

一班长着孟川在……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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