第0576章 葱焗带鱼

厨房的两伙子立刻搬机器始打馅,不因量太,就凭六人忙,的确不太现实,孟川说:“庄师傅,你找李工,让李工召集一些做饭的人帮厨。”

庄师傅意识五人给三百人做炸春卷吃,工量实在是太了,完不现实,不像平常做饭,面粉水掺机器了,馒头机就己馒头了,炸春卷一一包,一一炸,比做饺子麻烦,就凭几人,弄一不够一顿吃的。

“,孟,你在指挥他干活,我找李工,让李工给咱派点人。咱的工人是从农村的,包春卷,等他,肯定给咱省不少功夫。”

趁着庄师傅找李工了,孟川则研究带鱼怎吃了,带鱼鱼不做,首先是腥味,比较难除掉,其次是特别容易碎,锅饭做带鱼,真不容易。

因带鱼质的原因,所炸或者煎是必有的一项,是就直接带鱼扔进油锅炸,首先不掉带鱼的腥味,其次且质很很酥,吃口感真不怎。

虽说现在是特殊期,果太强调口感了不实际,不现在正是工人恐慌的候,有候一顿食,就让工人慌乱的……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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