青椒炒野鸭蛋，配早的馒头稀饭吃，味绝不错。
孟川边做饭的速度非常快，鸭蛋打碗，搅匀放盐巴，青椒洗净切块，就点火倒油。
孟川做青椒炒蛋的候，不太喜欢就炒，或许是因孟川喜欢吃有味一些的，所每次孟川做青椒炒蛋的候，总是放一些姜蒜类的香辛料调味。
在锅油有热的候，孟川就先放了一花椒，因花椒必须在冷油的候放，才味，且不至糊掉。
果有不喜欢吃花椒的，就漏勺漏，孟川则漏，本早的饭就啥味，点花椒点味。
了，嫌麻烦的话，直接倒花椒油，就免了漏花椒的步骤。
倒入花椒，不急着放姜蒜，先等油彻底热，在放，才爆香味。
几炊兵见孟川放香辛料的步骤，就知孟川肯定是做饭的，队长一领导，居做饭，真的不容易啊。
姜丝蒜末一锅，香味就窜了，孟川不犹豫，立刻倒入青椒，翻炒。
孟川的确是先放的青椒错，至蛋，孟川并有着急放入。
咱的常菜，青椒炒蛋的做法，基本是先炒蛋，在蛋刚型，比较嫩的候，就捞，在倒油，放入……（内容加载失败！）
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