完了宰猪,段佑的胃有点难受,孟川他的表情,拍了拍段佑的肩膀,“行了,是军人,就别矫情了,我就给你做咖啡饼干,你必须吃,不吃饱肚子,办法提高战斗力。”
段佑点点头,“就你做的饭吃,我才敢说保证吃,是别人做的饭,我真办法保证。”
闲话不说,孟川直接始做。
先黄油切一块,放入盆化,黄油食材,是牛奶精炼的,所脂肪含量相高,即使是有润滑提升口感的效果,孟川不建议放,不身体啥处。
再说了,不是一定放黄油,饼干的口感才更,玩意讲究一适量,犹不及,放了反腻。
化黄油,加入一些糖粉,白砂糖就行,搅拌至黄油融合,此就倒入咖啡粉了,果有条件的,在加一点粉,做的饼干更提神一些。
继续搅拌,搅拌均匀,加入一些牛奶,最在倒入一些低筋面粉,低筋面粉是专门做蛋糕糕点的面粉,在任何方买。
揉面的功夫,孟川算是比较资深了,倒是让一群偷偷观察己的炊兵了眼界。
面揉,切方块,果有模具的话,模具压更的形状,孟川就比较偷懒了,直接切方块,……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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