第1307章 虎皮辣子烧茄子

炊班长见段佑走厨房,声旁边的战士说:“团长是咋了,专门提醒孟主任遍喜欢吃辣,原见团长喜欢吃辣啊,你见?”

旁边的战士了一,摇摇头,“见,在我印象,团长是做啥吃啥,从见他有什特殊求,早知团长喜欢吃辣,原就给团长做点辣菜了。”

孟川听两人的话,有点犯嘀咕,己段佑的老是一省的,己省的口味并不是特别喜辣啊,原己段佑在一吃饭,瞅见他喜欢吃辣,今是咋回?

不口味东西,有候说不准,吃辣就吃呗,那就先做饭,正己有点饿了,最一菜虎皮辣子烧茄子做再说。

虎皮辣子烧茄子一步就是做虎皮辣子,虎皮辣子其实就是油煎的青椒,平常吃烧烤的烤青椒味差不,味非常不错。

锅烧油。

等油温七热的候,放入青椒始炸,孟川是比较建议先青椒的子抠掉的,不子被炸糊了挺影响味的。

等青椒炸虎皮斑的候,就捞备,此在切块的茄子放入油锅一。

孟川先茄子遍油的原因是让茄子面少吸点油。

茄子是非常吸油的蔬菜,……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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