香菇鸡腿面放在街不超十块钱的面，跟特培食堂鸡鸭鱼有的比，根本不知差了远，领导点名吃，孟川答应，“各位领导请放，有份。”
既快饭点了，孟川不浪费间，赶往厨就始做饭。
既是香菇鸡腿面，那肯定少不了香菇鸡腿，炊班有干香菇，那孟川就先香菇泡一，泡香菇最是热水，泡的快，就像干木耳一，热水泡的吃一些。
香菇鸡腿面的做法有很，孟川不香菇炖鸡的方法做，是单独的炸鸡腿做，吃的营养不流失，更筋。
泡香菇，孟川始先腌制一鸡腿，鸡腿倒入盐巴料酒揉搓均匀，静置十分钟，孟川不知少领导吃鸡腿面，所干脆拆了一袋，全给腌制。
即使中午吃不完，晚己有那战士呢，怎不浪费的。
趁着鸡腿腌制，孟川始揉面，面条并不是很讲究，间急的人挂面，间不着急的，己揉面行。
炊班是最不缺揉的面，毕竟几百口子吃饭，馒头米饭不缺，面团更是，孟川直接从揉的面团揪几坨，从新揉一，回着摔打几，拉面就型了。
炊班长孟……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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