第一百五十一章 程夫人的担心

故讲了半就讲不了,无他,酒菜了。

哥哥的又惊着了,不仅了食,更是了器。

清一色的玉瓷餐具,今是入夏,器具有青白两色。

白色羊脂白玉,青色雨梅子。

因有两人吃饭,因此菜的分量不,不每菜色的摆盘非常讲究,边点缀着花瓣,或者青蒜丝葱丝装饰的绿草,不光是一菜,是一幅幅画,不是一般的雅致。

菜的是穿着青衣的童,不光身脸干净,就连指甲缝,鞋袜,领口,是一尘不染。

每菜,童琅琅报菜名,,哥哥的同井底蛙,一听。

弟弟的就介绍,是眉山最近才兴的菜色。主厨的是程舍人的周胖子,老子浑浑噩噩了四十岁,突不知哪根筋通了,江卿厨菜色中馈,了融贯通。

厨,是指富贵雇佣或奴使的专门厨师或尚食侍妾;中馈,则是指康,包括一部分勤俭持的官吏、知识分子庭母亲妻女所操持的厨房料理。

光炮制手法就是一首诗:拌卤熏腌腊,冻滑炒爆酱。溜炸煸氽煮,煎蒙贴卷酿。糟醉淖烘烤,焖烧冲烩炝。摊煨蒸炖粘,醉泡淋糁烫。

兄弟今在商号寻了书算职,日子算是松快了。哥哥你年……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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