北方代表唐绍仪，南方代表伍廷芳，海二次握手。
各省代表纷纷从南京返回海，准备共商国是。但是他现，什国是需他共商的，他的全部任务，就是从菜馆吃一菜馆，品尝并评点哪一的菜馆最有特色。
朝廷法制院副使，浙江省代表章仲，回忆那战火纷飞的年代，深情的说：
……议经一月，我在礼查（饭店）每西餐，渐有倦意，因此每闻就餐铃声，就约同伙伴南京路吃中国菜，习常……
说错吧，各省代表居跑海饭局了，那南北谈判，又何摆弄呢？
章仲回忆说：
……我住礼查（饭店），北方团体一班人，比较少见面，知北方总代表唐绍仪南方总代表伍廷芳及两方人员，并有正式指定场正式议。两方的接头，是由赵凤昌经英人某联络，在英人某的中，唐、伍两人始面的。嗣南北两方的意见，由唐、伍两人直接秘密谈，始终有公。我所知的，是两方的意见，距离很远，次议怕未必功。我虽是议代表，实仿佛局外人，此重问题，外国人却居中传达，名义一般代表，反盲不知内容，有一人表示不满，今日思，……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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