周朝
商末周初年间，农业技术或生产有令人信服的证据显其差别。新石器代的技术继续存在；农民的工具差不是石头、骨头木头制，农物由较早的粟及粗杂菜蔬组。社组织显仍是颇不达的封建制。张光直（1977 a）指，一期社体系的复杂化财富的增加，并不是由量的技术进步所带：财富是由牺牲穷人的利益积累的。
豆类似乎在公元前1000年左右传入中国，但直东周初期才推广（何炳棣，1975年） ；豆类似乎汉人在北方及西北的邻居——羌人，他是通古斯人或阿尔泰山人，抑或是红山人的亲戚或裔。栽培的豆Gly-emax，是从野生的G.max var.ussuriensis进化的，原产北京及其西部与西南部丘陵一直满洲的中国东北部。
铸铁像在东周不久就问世了；锻铁则现稍晚〔巴纳德佐滕保（音译） ，1975年〕。铁促进了农耕革命，场革命虽类似所有真正的革命，却是缓慢渐进的程。早在周亡前，铁已被广泛应，虽说很少在农具。一新技术具有决定的影响。一方面，高级农具的产生赋予了生产力的新变化，中国的人口增加。另一方面，政府通控制铁的易及利……（内容加载失败！）
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